Playlist Toda Sua

Mais um playlist, dessa vez é de Toda Sua. Não tem tanta música como em Cinquenta, mas as poucas citadas são boas. 

Antes um trechinho pra matar as saudades.

"Você esqueceu quem é que manda aqui, Eva", ele falou asperamente. "Abri mão do controle por sua causa. Cedi e ajustei meu comportamento para você. Faço qualquer coisa pra deixar você feliz. Mas não aceito cabresto nem chicote. Não confunda minha boa vontade com fraqueza."

Chasing Pavements - Adele

Mercy - Duffy

Sex Back - Justin Timberlake

Lips of on Angel - Hinder, essa não foi citada a música apenas a banda, aí gostei dessa. Aliás gostei de todas as músicas da banda.

Come Fly With Me - Frank Sinatra

What a Wondefull Word - Louis Armstrong

Summertime - Billie Holiday

Menu by Cinquenta Tons

Vou começar esse post me desculpando pelo tamanho, porque vai ficar grandinho viu?

O assunto mais uma vez é Cinquenta Tons, mas prometo que até 8 novembro não falo dele de novo. 

Dessa vez vou falar sobre as comidas de Cinquenta.  

Pra começar o Muffin de Blueberry, que o Christian comeu na primeira vez que ele tomou um café com a Anastasia.

Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/4 colher (chá) de bicarbonato
1/4 colher (chá) de sal
70g de manteiga ou margarina amolecida
1/2 xícara de açúcar
1 ovo grande
3/4 de xícara de iogurte natural (1 pote de 180g)
1/2 colher (chá) de casca de limão ralada
1 xícara de blueberry fresca ou congelada
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo se for usar a blueberry fresca.

Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 190º;
2. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e reserve;
3. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até ficar fofo. Acrescente o ovo e bata até incorporar. Acrescente a casca de limão e bata;
4. Acrescente a mistura de farinha alternado com o iogurte, batendo após cada adição, apenas atá incorporar. Não bata demais;
5. Com uma colher, misture as blueberrys. Se for usar a fruta fresca polvilhe-as com a colher de farinha;
6. Unte uma forma para 12 muffins. Unte cada forminha com margarina ou oil spray, ou use forminhas de papel;
7. Distribua a massa igualmente nas forminhas, nunca enchendo mais que 2/3 da capacidade;
8. Asse até dourar, por cerca de 20 minutos, e ao enfiar um palito no meio ele saia limpo. Deixe esfriar na forma por 15 minutos antes de remover os muffins.

Panquecas com Bacon, café da manhã depois da primeira noite de Christian e Anastasia.

Ingredientes:
1 ovo
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 colher (sopa) sal
2 colheres (sopa) óleo
2 colheres (sopa) fermento

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. 

Montagem:

1. Frite fatias de bacon e depois escorra em papel toalha;
2. Depois de secas corte em pedaços de uns 2 cm;
3. Coloque os pedacinhos no centro, formando um circulo e por cima coloque a mistura para panquecas. 
4. Doure a panqueca e vire para dourar do outro lado.

Sopa de Urtiga

Ingredientes:
1 molho de folhas de urtiga
2 dentes de alho picado
2 nabos
3 cenouras
2 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de sal
coentro a gosto

Preparo:

1. Lave as folhas de urtiga e corte-as grosseiramente;
2. Em uma panela aqueça 1 colher de azeite, junte o alho e a urtiga e de uma dourada;
3. Junte água e quando levantar fervura, junte o nabo e a cenoura cortados em pedaços;
4. Cozinhe bem e tempere com o sal;
5. Bata para fazer um purê e tempere com o azeite restante e o coentro picadinho.

As urtigas devem ser colhidas com luva. Depois de colhidas deixam de picar

Ostras Frescas, jantar para avaliar o "contrato".

Bom nem tem receita pra essa né. Joga um limão e engole.

Salada Caesar

Ingredientes Salada:

1 alface americana picada

1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias

1 xícara de parmesão ralado

2 xícaras de croutons bem crocantes (feitos com pão italiano ou de forma sem casca)

Ingredientes Molho:

1/2 xícara de óleo (milho, canola ou girassol)

1/2 xícara de azeite de boa qualidade

1 gema

2 dentes de alho amassados

5 filés de anchova;

2 colheres (sopa) maionese

1 colher (sopa) mostarda

1 colher (sopa) de suco de limão (pode ser siciliano)

Preparo:

Molho: Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bater somente para misturar os ingredientes.

Salada: Coloque a alface em uma saladeira funda, acrescente o frango e regue com o molho, misture e depois polvilhe o parmesão.

Cubra com os croutons somente na hora de servir.

Utiliza-se a gema crua para fazer o molho, mas pode ser utilizada cozida e fria.

Filé a Wellington, jantar na casa dos pais de Christian.

Ingredientes Purê de Cogumelos:

250g cogumelos Paris frescos

2 colheres (sopa) cebola picada

1 copo água

1 colher (sopa) alho picado

100ml creme de leite fresco

sal

pimenta do reino moída na hora

azeite

Preparo:

Corte os cogumelos em pedaços. Coloque a água e os cogumelos picados no liquidificador e bata até formar um creme. Se precisar, acrescente mais água. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Misture o purê de cogumelos, tampe a panela e mexa de vez em quando. Deixe reduzir em fogo baixo atá que fique bom seco. Junte o creme de leite, aqueça até ferver, desligue o fogo e tempere com sal e pimenta. Deixe descansar na geladeira até ficar firme.

Ingredientes Filé Mignon:

600g filé mignon limpo e cortado em formato cilíndrico

sal

pimenta do reino moída na hora

azeite

Preparo:

Tempere o filé dos dois lados com sal e pimenta a gosto. Coloque azeite em uma panela bem quente e doure o filé dos dois lados, evitando espetá-lo. Depois de pronto, enrole o filé em um pano e seque bem. Pegue o filé ainda enrolado no pano e deixe descansar na geladeira por uns 15 minutos.

Montagem:

15 fatias finas de presunto de Parma
400g de massa folhada caseira ou congelada
4 gemas

Em uma superfície lisa, abra a folha de papel filme. Disponha as fatias de presunto lado a lado sobre a folha de papel filme, sem deixar espaço entre elas. Cubra o presunto com o purê de cogumelos, espalhando bem. Coloque o filé sobre o purê e, com ajuda do filme, enrole o filé, apertando bem nas pontas. Guarde na geladeira por aproximadamente 30 minutos. Espalhe farinha de trigo em uma superfície lisa e com ajuda de um rolo, abra a massa folhada. Pincelo a massa com a gema de ovo, retire o file da geladeira, desenrole o filme e enrole o filé com a massa folhada, fechando as laterais. Leva à geladeira por mais 30 minutos. Retire o filé da geladeira, pincele a parte de cima com a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes Molho:
1 cebola roxa picada
3 dentes de alho picados
pimenta branca em grão
tomilho
louro
alecrim
1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico
1 xícara (chá) de vinho do porto tinto
1 xícara (chá) de vinho tinto syrah
250g manteiga gelada
sal

Preparo:
Na mesma panela em que foi feito o filé, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Misture o alecrim, o tomilho e o louro. Amasse a pimenta com uma faca e junte ao refogado. Junte o vinagre balsâmico, o vinho do porto e deixe reduzir atá quase secar. Acrescente o vinho tinto e deixe reduzir 3/4 do total. Bata no liquidificador com a manteiga e tempere com sal.

Finalização:
Reaqueça o molho. Retire o filé do forno, corte em fatias e disponha em pratos. Jogue o molho por cima. Se quiser, decore com ervas frescas.

Ficou maior do que eu imaginei e ainda tem mais receita, então vou dividir em 2 partes. Sorry.

Playlist Cinquenta Tons

Acredito que nunca antes na história (parafraseando o ex-presidente) da literatura um livro causou tanto. 

Quebrou recordes de vendas (Cinquenta tons de cinza responde por 30% das vendas da lista dos 20 títulos de best sellers no país), as especulações sobre o elenco do filme não param. Virou pauta de diversas revistas e alavancou a venda de livros similares, as editoras estão apostando forte no seguimento. 

Outra coisa que chama atenção é a trilha sonora. Em Cinquenta tons mais escuros Christian dá um iPod com uma seleção de músicas para Ana.

 "Anastasia, isto é para você. Eu sei o que você quer ouvir. A música gravada aqui fala por mim. Christian". 

A música Spem in Alium de Thomas Tallis, chegou ao topo no Reino Unido. 

Eu fã assumida do livro e em contagem pro lançamento de Cinquenta tons de liberdade e do filme, escolhi minhas canções preferidas.

Try - Nelly Furtado

The Scientist - Coldplay

Every Breath you Take - The Police

I Put a Spell on You - Nina Simone

Sex on Fire - King os Leon

The Blower's Daughter - Damien Rice

Spem in Alium - Thomas Tallis

I've Got You Under My Skin - Frank Sinatra

I'll Be Your Lover Too - Van Morrison (no livro não é citada a música, só o cantor, mas achei essa apropriada para o casal)

The First Time Ever I Saw Your Face - Roberta Flack

Sou apenas sensação. Isto é o que ele faz comigo: pega meu corpo e me possui por inteira para que eu não pense em nada além dele. Sua magia é poderosa, inebriante. Eu sou uma borboleta presa em sua rede, incapaz de escapar, sem vontade de escapar. Sou dele... totalmente dele.

Cinquenta tons mais escuros

Ontem (15/09), era a data tão aguardada para o lançamento de Cinquenta tons mais escuros, mas várias livrarias anteciparam pra sexta-feira (14/09). Não resisti e fui junto com minha amiga Luciane do Nos sonhos de Alice na Fnac na sexta mesmo, pra garantir meu exemplar.

A estória não tem grandes mudanças e nem surpresas. Vemos um Christian Grey totalmente apaixonado e uma Ana mais bem vestida e penteada.

As frases continuam se repetindo, ela conversa o tempo todo com sua "Deusa Interior", tá sempre pronta pra ele, ele tem um cheiro delicioso, entre tantos outros clichês.

Mas, não estou reclamando, eu adoro o livro, adoro literatura de banca de revista e gosto especialmente das trocas de e-mail. Durante toda a leitura que durou umas 12h, fiquei com um sorriso idiota no rosto.

Pra quem ainda não leu, vai uma amostra.

- Eu ainda sou eu, Anastasia, fodido em todos os meus cinquenta tons. Sim eu tenho que conter meu desejo de ser tão controlador...mas essa é a minha natureza, o jeito como lidei com a minha vida. Sim eu espero que você se comporte de determinada maneira, e quando você não o faz é ao mesmo tempo desafiador e estimulante. Nós ainda fazemos o que eu gosto. Você me deixou bater em você após seu lance absurdo de ontem - Ele sorri com carinho pela memória -Gosto de punir você. E não acho que um dia essa vontade vá esmorecer...mas estou tentando, e não é tão difícil quanto achei que seria.

- Você não pode ir. Ana eu amo você! - Eu também amo você, Christian, é só que ...- Não... não! - diz ele, desesperado, e leva as mãos à cabeça. - Christian...- Não - sussurra ele, os olhos arregalados de pânico, e de repente, ele está de joelhos diante de mim, a cabeça abaixada, as mãos espalmadas nas coxas. Ele respira fundo e não se move.  O que?- Christian, o que você está fazendo? Ele continua a olhar para o chão, sem erguer os olhos para mim.- Christian! O que você está fazendo? - repito, numa voz aguda. Ele não se move. -  Christian, olhe para mim! - ordeno em pânico. Ele ergue a cabeça, sem qualquer hesitação, e me encara passivo com seus olhos frios e cinzentos... Está quase sereno, em expectativa. Puta merda... Christian. O submisso.

Bom agora só resta esperar novembro chegar, que venha logo. 

Falsa Submissão

Já falei aqui sobre Cinquenta tons de cinza e de Toda Sua. Agora vou falar sobre um livro do mesmo gênero, só que mais "adulto". 

Falsa Submissão, foi a estréia da autora Laura Reese, em 1996. 

E com o advento de Cinquenta a Record relançou o livro.

Chicotes, roupas justas de vinil negro, correntes, um cachorro dinamarquês. O prazer bizarro do sadomazoquismo não fazia muito sentido para Nora Tibbs, jornalista duma cidadezinha da Califórnia. Isto até o brutal assassinato da irmã. Obcecada pela ideia de encontrar o criminoso, Nora se deixa conduzir pelo misterioso M. por um mundo de jogos eróticos perversos, sem regras ou limites, descobrindo os desejos mais primitivos e sensações antes inimagináveis. Atraída pelo magnetismo excêntrico de M., ela só não desconfia que a morte acompanha seus passos e pode até estar ao seu lado, na cama. 

Esse foi mais um livro que me deixou presa,  não consegui parar de ler. 

Todo o livro gira em torno da morte da irmã de Nora. Uma vez que não há provas contra o principal suspeito, Nora decide agir e "investigar" ela mesma, para conseguir levar o culpado a prisão. 

No decorrer da estória, ela acaba envolvida com M. por causa do diário deixado por Franny. Apesar dela ter certeza da culpa de M., Nora não consegue resistir a necessidade de saber como sua irmã morreu e aceita se submeter aos jogos de M. para que ele preencha as lacunas deixadas por Franny em seu diário.

E ela vai fundo no universo BDSM (Bondage, Disciplina, Dominação, Submissão, Sadismo e Masoquimo), ela revive com M. tudo o que ele fez com sua irmã. Fiquei me perguntando como ela consegue se entregar e gostar tanto do que ele faz com ela, mesmo acreditando ser ele o assassino de Franny.

Apesar de achar algumas partes "pesadas", o livro é muito bem escrito e a cada página deixa a gente com vontade de saber até onde ela iria para descobrir a verdade e confesso que até torci um pouquinho pelo casal.

Nada é o que parece ou é exatamente o que parece. 

M. bem que podia ensinar ao Christian Grey umas coisinhas sobre dominação, mas não acho que a Anastasia iria aguentar.

Toda Sua

Vou começar esse post confessando que desenvolvi uma certa "paixão" por esse tipo de literatura nos últimos meses, e tudo começou com Cinquenta tons de cinza.

A revista Lunna de setembro, veio com uma matéria sobre "Sexo Quente: Seis romances eróticos para apimentar seu relacionamento", com indicações de livros no estilo de Cinquenta.

Entre as apostas "Toda Sua", foi o que me chamou a atenção e não consegui resistir a curiosidade de ler o livro que a "Glamour" declarou ser muito mais bem escrito que Cinquenta tons de cinza. 

"Ele não era apenas lindo, era ... fascinante. O tipo de cara que faz uma mulher querer abrir sua camisa com um único puxão e ver os botões irem abaixo com as inibições."

Eva Tramell tem 24 anos e vive com seu melhor amigo em um apartamento amplo e charmoso em Manhattan, onde acaba de conseguir um emprego em uma das maiores agências de publicidade dos EUA. Tudo parece correr de acordo com o plano, até que ela conhece o jovem bilionário Gideon Cross, o homem mais sexy que ela - e provavelmente qualquer outra pessoa - já viu. 

Gideon é dono da agência de publicidade e do prédio em que ela fica, entre muitas outras coisas. Ele imediatamente se interessa por Eva, que faz tudo para resistir à tentação. Mas Gideon é lindo, forte, rico, bem-sucedido, poderoso e sempre consegue o que quer - e é claro que Eva acaba se entregando.

 Os dois se envolvem numa relação intensa. No começo, é só sexo. Incrível. Enlouquecedor. Capaz de levar os dois a extremos a que jamais tinham chegado. Aos poucos, no entanto, eles vão se apaixonando, o que complica a situação. Eva e Gideon ainda sentem as consequências de um passado cheio de traumas, e a relação em que de repente se veem envolvidos pode ser tanto a chave para um futuro feliz quanto a faísca que trará todos os problemas de volta.

Tá a estória não é nenhuma novidade, mas prende o leitor direitinho (eu pelo menos). Existem semelhanças com Cinquenta, Gideon saiu da mesma forma do Christian (tem 28 anos e é tudo de bom e mais), já a  mocinha Eva é muito superior a Anastasia, ela não é nenhuma virgenzinha assustada, muito pelo contrário. Tanto o Gideon quanto o Christian tem um passado misterioso e sofrido que deixou marcas.

A narrativa é infinitamente melhor que a da E.L James, e olha que eu gostei muito de Cinquenta.

'Toda Sua" faz parte da trilogia Crossfire. O segundo volume já tem data de lançamento, 2 de outubro nos EUA e janeiro de 2013 no Brasil , com o titulo de "Profundamente Sua".

 O terceiro volume chega em 31 de dezembro nos EUA e por aqui só chega em maio.